Melons Panier des champs

Nous produisons nos melons sur nos terres Vendéennes, en plein Marais Poitevin.

 

Dans l'esprit "Haute Valeur Environnementale", notre méthode de plantation illustre l'effort consenti pour limiter l'utilisation des intrants, explications :

 

Comment poussent nos plants ?

100% de nos melons sont issus de plants, réalisés sous serre puis plantés en plein champs une vingtaine de jours après. Grâce à ces efforts, la plante est plus vigoureuse et s'adapte plus rapidement au milieu ambiant du sol et ne nécessite donc aucun insecticide de sol.

 

Une fois en plein champs, que se passe-t-il ?

Plantés par nos équipes, nos plants sont immédiatement recouverts par un tunnel plastique qui constitue une micro-serre. Celle-ci va protéger la plante du froid et des maladies et augmenter la précocité de la récolte.

Après quelques semaines, à l'apparition des premières fleurs males, nous procédons aux premières ouvertures pour permettre le passage des abeilles et autres polinisateurs qui féconderont la plante pour l'apparition des premiers melons ! Nous installons sur nos parcelles des ruches dont notre apiculteur local récoltera le miel (il est d'ailleurs vendu dans notre magasin de vente directe !).

Après fécondation, la plante et les fruits se développeront en environ 40 jours, selon les conditions climatiques.

 

Comment entretenir les champs efficacement ?

Nos choix environnementaux nous imposent une rigueur de tenue de nos cultures : nos procédons donc à de nombreux binages mécaniques.

 

Comment se développe la plante ?

Grâce à cette technique de binage mécanique et à la forte réserve utile des sols de marais, nous ne procédons à aucune irrigation (goutte à goutte), ni à aucun herbicide sur cultures : le binage détruira toutes les mauvaises herbes à un stade jeune, ce qui évitera la confrontation de la plante avec les mauvaises herbes. La plante pousse naturellement, sans aucun ajout extérieur !

 

Quelle est la différence sur le goût ?

Cette technique se rapproche des méthodes ancestrales, et offre à nos produits le goût authentique d'antan, c'est la particularité des produits Panier des champs !

 

Cueillis à maturité, nos melons sont calibrés et expédiés le soir-même afin de préserver leur fraicheur et leurs qualités gustatives.

 

Les melons Panier des champs sont vendus dès le lendemain matin chez nos magasins partenaires.