Rappel historique...

Pourquoi produire du melon à Vix ?

Autrefois, Vix était un carrefour régional des productions légumières, avec le melon comme production phare.

Il y a 150 ans environ, la population de Vix dépassait les 3000 habitants (nous sommes aujourd'hui 1800), avec de très nombreuses exploitations maraichères.

La gare de Vix était directement reliée aux Halles de Paris pour acheminer tous ces légumes !

 

Grâce à son terroir et ses terres spécifiques de marais, Vix est un lieu propice à la culture du melon.

 

Les dates clés de l'entreprise

 

L'EARL LE BAS DES MOULINS est une société familiale, créée en 1996 par Jean-Louis CHABIRAND.

Avec ses fils Matthieu et Sébastien, ils développent la culture du melon, sur leurs terres Vendéennes, au coeur du Marais Poitevin.

 

1996    Création de l'EARL LE BAS DES MOULINS par Jean-Louis CHABIRAND

 

2004    Lancement de la culture du melon et ouverture d'un point de vente directe sur l'exploitation

 

2007    Premières démarches environnentales "Agriculture Raisonnée"

             Adhésion au réseau FARRE (Forum pour une Agriculture Raisonnée et Respectueuse de l'Environnement)

 

2011    Démarrage des tests sur la culture de la patate douce

 

2012    Conversion d'une partie de la production de légumes en Agriculture Biologique

 

2015    Obtention du label Haute Valeur Environnementale de niveau III

             Construction d'un nouveau siège d'exploitation

             Ouverture du nouveau magasin de vente directe

Matthieu et Sébastien
Matthieu CHABIRAND

Né en 1984 (35 ans)

 

Passionné depuis toujours par la nature et l'environnement, son parcours le ramène en 2010 vers l'exploitation familiale. Titulaire d'un Master "Commerce et Stratégie de la Filière Végétale", Matthieu apporte une dimension organisationnelle et commerciale à l'entreprise afin de développer de nouveaux projets.

 

Sébastien CHABIRAND

Né en 1981 (38 ans)

 

Baigné depuis son enfance dans le domaine agricole, où il suivait son grand-père et son père dans leurs activités, Sébastien a pourtant choisi de faire des études dans un domaine différent, celui de l'économie et de la finance.

En 2007,titulaire d'un DESS "Economie et Gestion des Systèmes Alimentaires et Agricoles", il revient sur ses terres Vendéennes pour développer l'exploitation.

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